Museo del Queso

Islas Baleares,

El queso ha sido y es un producto característico de Menorca que ya era conocido por griegos y cartagineses. En 1985 se le otorga la denominación de origen Queso Mahón. El museo del queso se aloja en una antigua nave ganadera que ha sido reformada para albergar esta exposición.

Posee una cuidada colección de objetos destinados a la elaboración artesanal de este queso como jarras de madera, banquetas utilizadas para ordeñar y grabados hechos a mano que describen el proceso de elaboración tradicional. Además completa el recorrido material gráfico y audiovisual que explica y describe las variedades y el proceso de elaboración de los quesos que se elaboran en Hort de Sant Patrici. Pero además, en este espacio el visitante puede asistir y ver en vivo este proceso.

Horario

Winter (1st October-31st May 2014) Monday-Friday 9:00 - 13:00 and 16:00 - 18:00 Saturdays 9:00 - 13:00 Summer (1st June-30th September) Monday-Saturday 9:00 - 13:00 and 16:30 - 20:00Invierno (01/10/2014 hasta 31/05/2014) De lunes a viernes: de 9:00 a 13:00 h. y de 16:00 a 18:00 h. Sábado: de 9:00 a 13:00 h. Verano (01/06/2014 hasta 30/09/2014) De lunes a sábado: de 9:00 a 13:00 h. y de 16:30 a 20:00 h. Elaboración en vivo del queso: lunes, martes, jueves y sábados desde las 9:00 hasta las 11:00 h.

Precio

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Localización

 / Camí de Sant Patrici s/n. FerreriesCamí de Sant Patrici s/n. Ferreries. 7750

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